Brötchenanlage König Mini Rex Futura mit Formstation

König Mini Rex 4000 Futura Kopfmaschine & Formstation

- 2-reihig mit Formstation DR-RR400.
- zur Herstellung von rundgewirkten, langgerollten, langgerollt-eingeschlagenen und
flachgedrückten Produkten.
- SK58-AK70 Gewichtsbereich 25-118 Gr.
- Leistung 4000 St/H
- Baujahr 2002

kompakte Bauweise vollautomatisches Teilen und Wirken von Weizenteigen und Roggen-Mischteigen mit max. 40% Roggenanteil beste Ergebnisse bei der Erzeugung von rundem, langgerolltem, langgerollt eingeschlagenem und flachgedrücktem Gebäck 1000-fach bewährt in In-Store-Backereien höhenverstellbarer Kalibrierkopf, Einschlagenetzbänder, Unter- und Überband für ergonomisches Arbeiten mit den Funktionen: Transportieren, langrollen, flachdrücken teflonisierte Auffangtasse für manuelle Produktentnahme hoher Bedienkomfort rasche und einfache Reinigung durch Verwendung von Steckelementen Edelstahlausführung.

Testlauf mit Teig vor Lieferung bei uns möglich.

König Mini Rex 4000 Futura head machine

- 2-row with forming station DR-RR400.

- for the production of round-knitted, long-rolled, long-rolled-wrapped and flattened products.

- SK58-AK70 weight range 25-118 gr.
- Output 4000 pieces/hour
- Year of manufacture 2002

compact design fully automatic dividing and working of wheat dough and rye mixed dough with max. 40% rye content best results in the production of round, long-rolled, long-rolled wrapped and flattened pastries proven 1000 times in in-store bakeries height-adjustable calibration head, wrapping net belts, lower and upper belt for ergonomic working with the functions: transport, long-roll, flatten Teflon-coated collecting tray for manual product removal high operating comfort quick and easy cleaning through the use of plug-in elements stainless steel design.

Test with dough before delivery is possible.