Gebäckfüller MINI-FILL 100

Gebäckfüller Gebäckfüllmaschine MINI-FILL

Die MINI-FILL ist eine kompakte und robuste Dosier- und Füllmaschine mit schnell auswechselbaren Fülleinheiten (Trichtern) und einer Vielzahl an Düsen und Aufsätzen zum Dosieren, Füllen, Bestreichen und Dekorieren.

Das zu dosierende Produkt wird über ein Zahnrad gefördert. Die Zahnräder (14 Zähne für flüssige Produkte, sechs Zähne für Massen und Füllungen, drei Zähne für stückige Massen, z. B. für Schoko-Muffins) sind Bestandteil des Trichters und können daher mit wenigen Handgriffen ausgewechselt werden. Die Trichter sind mit einer Kapazität von 8 Litern oder 15 Litern sowie mit Einzel- oder Doppelauslauf lieferbar. Mit der MINI-FILL können beispielsweise Berliner gefüllt oder Massen in vier-reihige Muffin- und Cup Cake-Formen dosiert werden. Breite Tüllen ermöglichen das Aufbringen von Massen und Füllungen auf Bleche.

Die Einstellung der Maschine erfolgt über eine programmierbare Touch Screen-Steuerung mit folgenden Einstellmöglichkeiten:

• Manuller Betrieb
• Automatischer Betrieb mit Stückzahlvorwahl
• Automatischer Betrieb/Dauerbetrieb
• Füll-/Dosiermenge in ml
• Rücklaufmenge in ml
• Maschinengeschwindigkeit in %
• Abstand zwischen zwei Füll-/Dosiervorgängen in sek
• 100 Programme speicherbar
  

Optionen für die Bedienung sind der Handschalter (Standard), Handpistole (Option) oder ein Fusspedal (Option).

Maschinengehäuse und Trichter sind aus lebensmittelechtem Kunststoff, die Touch-Screen-Steuerung aus gehärtetem Klarglas gefertigt.

Leistung: 30 – 40 Dosierungen pro Minute (abhängig von Produkt und Geschwindigkeit)
Dosiervolumen: ab 3 ml
Trichterkapazität: 3-, 8- oder 15 Liter

Trichter und Aufsätze von EDHARD-Gebäckfüllern können ohne Anpassungen auch für die MINI-FILL verwendet werden.