Heißluft-Ladenbackofen Bartscher Elektro

Der Bartscher Elektro‑Heißluftofen AT90 Digital ist ein kompakter, leistungsstarker Umluftofen für professionelle Küchen, gastronomische Betriebe und als Ladenbackofen für Bäckereien, die zuverlässige Technik und schnelle Aufheizzeiten benötigen. Die doppelte Türverglasung, die elektromechanische Steuerung und die emailierte, abgerundete Backkammer sorgen für effizientes Arbeiten und eine besonders leichte Reinigung.

Der Heißluftofen bietet Platz für 4 Bleche im Quereinschub, mit einem Abstand von 70 mm zwischen den Einschüben. Die Backkammer misst 460 × 370 × 350 mm, während das robuste Edelstahlgehäuse außen 595 × 615 × 580 mm umfasst. Die Auflageschienen sind herausnehmbar, sodass der Innenraum flexibel genutzt und schnell gereinigt werden kann.

Für präzise Backergebnisse verfügt der Bartscher Elektro‑Heißluftofen über eine stufenlose Temperatursteuerung sowie eine Timerfunktion bis 120 Minuten mit Signalton. Die Aufheizzeit beträgt ca. 8 Minuten bis +150 °C, der Temperaturbereich reicht bis +300 °C. Der Ofen arbeitet im Heißluft‑ und Umluftbetrieb und ist mit Schutzart IPX3 ausgestattet.

Der Ofen ist steckerfertig, hat eine Leistung von 2700 W und wird über 230 V / 1N / 50–60 Hz betrieben. Das Gerät wiegt 37,2 kg und wird inklusive 4 Blechen geliefert. Die rutschfesten Füße sorgen für sicheren Stand im täglichen Einsatz.

Dieser vielseitige und robuste Heißluftofen eignet sich ideal für Betriebe, die ein zuverlässiges, pflegeleichtes und kompaktes Gerät suchen.